Queques de aveia e chia - Love my Bimby

Sexta Feira um tempo maravilhoso e muitos pedidos de sobremesa, desta vez pediram um  doçinho assim mais saudável  e eu lembrei-me logo de uma receita de queques que uma das minhas melhores amigas me deu.

Experimentem vale mesmo a pena são uma delícia :).

Ingredientes:
2 ovos
240 gr queijo fresco
10 gr óleo de coco
80 gr açúcar mascavado
110 gr farinha integral
130 gr de flocos de aveia
1 colher de chá de fermento e chia qb.

Preparação bimby:

Pré aquecer  o forno a 180 º;

Untar com óleo de coco as formas para queques;

Colocar no copo os  ovos, queijo fresco e óleo de coco 15 seg vel 5;

Adicionar o  açúcar , a farinha , flocos de aveia e fermento 5 seg vel 3;

Distribuir nas formas, polvilhar com chia e levar ao forno 30 minutos.

P.s- Podem substituir o açúcar  por mel ou stevia, ah podem decorar com morangos laminados ou maçã fica muito bom :).

Obrigada Isabel, prepara novas dicas adorei esta .